Receptkirály

Tápértékek

2
Kalória
kcal
0
Fehérje
g
0.2
Szénhidrát
g
0.1
Zsír
g
0
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Póréhagyma leves csirkével - paleo
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Póréhagyma leves csirkével - paleo

közepes 45 perc 6 adag 4827 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Egyszerű paleo leves póréhagymával, csirkével és zöldségekkel, friss fűszerekkel ízesítve. Dinsztelt alapokból készült tápláló étel, amit tejföllel vagy kókuszkrémmel gazdagíthatsz. Glutén- és laktózmentes, gyorsan elkészíthető vacsora.

Elkészítés

1

Egy vastagfalú fazékban forrósítsuk fel a zsiradékot.

2

A csirkehúst sózzuk, borsozzuk és pirítsuk meg a zsírban. Szedjük ki egy tányérra és tegyük félre.

3

Az apróra vágott hagymát és a póréhagymát dinszteljük meg, közben kevergessük, mert a póréhagyma gyorsan odaég.

Ez a lépés kb: 30 perc
4

Adjuk hozzá a zellert, öntsük fel vízzel, vagy ha van zöldség vagy hús alaplevünk akkor azzal. Sózzuk, borsozzuk és lassú lángon lefedve főzzük puhára.

5

A végén tegyük bele a pirított csirkét, a zöld fűszereket és forraljuk át.

6

Szükség szerint még ízesíthetünk rajta. Ízlés szerint még kevés citromlevet is adhatunk hozzá.

7

A tejfölt bele is keverhetjük vagy mindenki tálaláskor tesz a tányérjába.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 4 -5 ekzsír vagy kókuszolaj
  • kb. 40 dkgcsirkehús filé kockázva
  • ízlés szerintsó, bors
  • 1 dbvöröshagyma apróra vágva
  • 3 -4 dbnagyobb póréhagyma karikára vágva
  • 2 szárzeller apróra vágva
  • pár szálfriss kakukkfű apróra vágva
  • pár szálpetrezselyem apróra vágva
  • tetszés szerintvíz vagy húsleves vagy zöldséglé
  • ízlés szerintkesutejföl/kókusztejföl/totukrém
  • ízlés szerintcitromlé

Címkék:

#6 főre #egyszerű #gluténmentes #laktózmentes #45 perces #paleo

Recept készítője

trollanyu

trollanyu

@trollanyu

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
11 éve
Tag

Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.