Tápértékek
Pulyka saslik
Finom pulykahúsos saslik zöldségekkel, amit sütőben könnyen elkészíthetsz. Kevés húsból is kiadós ebéd készülhet, ízlésed szerint variálhatod a hozzávalókat, glutén- és laktózmentes.
Elkészítés
Felszeleteld a hozzávalókat: a pulykahúst, kolbászt, burgonyát, paprikát, lilahagymát, gombát, cukkinit és a császárszalonnát.
A felszeletelt hozzávalókat kis fűszerkeverékkel, sóval és borssal óvatosan összekevered.
A hurkapálcikákat törd ketté, hegyezd ki az egyik végét, majd áztasd be vízbe. Használhatsz fém saslikpálcikát is.
Húzd rá a felszeletelt hozzávalókat a pálcikára vegyesen: zöldségeket a pulykahússal keverve, a két végére császárszalonna kockát.
Bélel ki egy tepsit alufóliával, rakd rá a pálcikákat, majd süsd előmelegített sütőben 180 fokon légkeveréssel.
Hozzávalók
- kevéspulykahús
- 1 dbfőzőkolbász
- pár szemúj burgonya
- 1 -2 dbpaprika
- 1 dbúj lilahagyma
- ízlés szerintgomba
- 1 dbcukkini
- 2 szeletfüstölt-főtt császárszalonna
- ízlés szerintsó, bors
- ízlés szerintfűszerek
Recept készítője
Hozzávalók
- kevéspulykahús
- 1 dbfőzőkolbász
- pár szemúj burgonya
- 1 -2 dbpaprika
- 1 dbúj lilahagyma
- ízlés szerintgomba
- 1 dbcukkini
- 2 szeletfüstölt-főtt császárszalonna
- ízlés szerintsó, bors
- ízlés szerintfűszerek