Tápértékek

Puncsos grízes mézes krémes
Lágy tésztarétegek közé rejtett puncsos grízkrém és mézes töltelék, Nutellával díszítve. Tökéletes ünnepi desszert.
Elkészítés
Gyúrd össze a tészta hozzávalóit (liszt, 150 g porcukor, 100 g vaj, szódabikarbóna, tojás, tejföl, méz) homogén masszává.
Osszd a tésztát 4 egyenlő részre, és nyújtsd ki mindegyiket tepsi nagyságúra.
Előmelegítsd a sütőt 180°C-ra. Vajazd és lisztezd ki a tepsi hátulját, majd helyezd rá a tésztalapot.
Süsd a tésztalapot 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Melegítsd fel a tejet lassú tűzön, majd add hozzá a grízt és a 200 g vajat. Főzd, amíg besűrűsödik.
Keverd el a pudingport kevés tejjel, majd add hozzá a grízhez. Főzd tovább, amíg krémes állagú nem lesz.
Vedd le a tűzről, és keverd bele a 250 g porcukrot.
Rakd össze a süteményt: helyezd a tálcára az első tésztalapot, és kend meg krémmel. Ismételd a rétegezést.
Olvaszd fel a Nutellát gőz felett, majd kend a sütemény tetejére. Villával húzz hullámokat bele.
Hozzávalók
- 500 gliszt
- 150 gporcukor
- 100 gvaj
- 1 tkszódabikarbóna
- 3 dbtojás
- 4 ektejföl
- 3 ekméz
- 250 gporcukor
- 200 gvaj
- 3 dlgríz
- 1 dbrumpuncs ízű puding
- 7 dltej
- fél üvegNutella
Recept készítője
Hozzávalók
- 500 gliszt
- 150 gporcukor
- 100 gvaj
- 1 tkszódabikarbóna
- 3 dbtojás
- 4 ektejföl
- 3 ekméz
- 250 gporcukor
- 200 gvaj
- 3 dlgríz
- 1 dbrumpuncs ízű puding
- 7 dltej
- fél üvegNutella