Rakott béles

Elmentem!

Rakott béles

Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1/4 kg darált mák fél kg túró 1,fél literes üveg lekvár bármilyen (vagy diabetikus lekvár) 75 dkg cérnametélt 1 csapott mokkáskanál só 1 evőkanál olaj,+ 1 teáskanál olaj a tepsi kenéshez 5 dkg mazsola 1 teáskanál citromlé 30 dkg cukor (vagy 4 evőkanál édesítőszer) 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cérnametéltet sós, olajos vízben kifőzzük, majd leszűrve, három tálba osztjuk el.

Az összekevert 15 dkg cukros, 1 csomag vaníliás cukros, darált mákkal összekeverjük, és félretesszük.

Második tölteléknek a túrót, a maradék cukrot, vaníliás cukrot, 1 tojást és a mazsolát összekeverjük a tésztával. Ezt is félretesszük.

Harmadik masszánkat pedig az üveg lekvárral összekeverjük, és félretesszük.

Majd egy 39×30 cm-es tepsit enyhén megolajozunk, és sütőpapírral kibéleljük.

Erre teszünk egy réteg réteslapot, és a mákos masszánkat egyenletesen elsimítjuk rajta. Ismét réteslap következik, erre pedig a túrós masszát simítjuk el egyenletesen. Majd ismét réteslap következik, erre pedig a lekvárral jól összekevert masszát simítjuk egyenletesen, és befedjük a maradék réteslappal.

Az 1 tojást kissé felverjük, és ezzel kenjük meg a lap tetejét, majd villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 250 fokon szép pirosra sütjük.

Ha kihűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk, és kockára szeleteljük, így tálaljuk.