Rakott burgonya Marcsi konyhájából

Elmentem!

Rakott burgonya Marcsi konyhájából

Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 db főtt tojás 20 dkg kolbász 1/2 liter tejföl só

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy hőálló sütőedénynek az alját kicsit kiolajozzuk.

A burgonyát előre megfőzzük és karikákra szeleteljük. A tojásokat szintén miután megfőtt karikára vágjuk és a kolbászt is felkarikázzuk. A sütőedény aljára burgonya karikákat teszünk. Erre jön a kolbász, a főtt tojás, só ízlés szerint és egy kis tejföl.

Ezt a műveletet még egyszer megismételjük és a tetejét alaposan meglocsoljuk a tejföllel.
200 fokos sütőben kb 25-30 perc alatt megsütjük.