Tápértékek
Kalória
406 kcal
Fehérje
15.4 g
Szénhidrát
2.2 g
Zsír
36.6 g
Cukor
2.1 g
Koleszterin
109 mg
406
Kalória
kcal
15.4
Fehérje
g
2.2
Szénhidrát
g
36.6
Zsír
g
2.1
Cukor
g
109
Koleszterin
mg
Rakott cukkini darált hússal
közepes 60 perc 4 adag 0 megtekintés
Finom, laktató rakott zöldségétel darált hússal, tejfölös tojásmártással és reszelt sajttal. Könnyen elkészíthető, családi kedvenc.
Elkészítés
1
A cukkiniket megmossuk és karikára vágjuk.
2
A darált húst az olajon fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a sót, borsot, kaprot és a zúzott fokhagymát. Készre pároljuk.
3
Egy tűzálló tálat megkenünk olajjal, beletesszük a cukkini felét és megsózzuk. Rátesszük a darált húst, majd befedjük a cukkini másik felével.
4
A tejfölt elkeverjük a tojással és a cukkinire öntjük. Bőven megszórjuk reszelt sajttal.
Ez a lépés kb: 30 perc
5
Előmelegített sütőben, 180°C-on 30 percig lefedve sütjük.
Ez a lépés kb: 10 perc
6
Fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbzsenge cukkini
- 500 gdarált hús (sertés/marha vagy vegyes)
- 200 gtrappista sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintkapor
- 1 gerezdfokhagyma
- 3 ekolaj
- 1 dbtojás
- 2.5 dltejföl
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbzsenge cukkini
- 500 gdarált hús (sertés/marha vagy vegyes)
- 200 gtrappista sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintkapor
- 1 gerezdfokhagyma
- 3 ekolaj
- 1 dbtojás
- 2.5 dltejföl