Főoldal / Tészta ételek / Rakott gombás tortellini darált hússal és sajttal

Rakott gombás tortellini darált hússal és sajttal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Rakott gombás tortellini darált hússal és sajttal

Rakott gombás tortellini darált hússal és sajttal 1

Hozzávalók:

  • 1 zacskó gombás tortellini
  • vöröshagyma
  • darált hús
  • fokhagyma
  • rizs
  • tojás
  • tejföl
  • 1/2 db paradicsom
  • 1/2 db csípős hegyes zöld paprika
  • füstölt sajt
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • fekete olívabogyó
  • chili paprikás olíva bogyó
  • bazsalikom levél
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztát megfőzöm, a paradicsomot simán, a paprikát ferdén felszeletelem,, a sajtot lereszelem. A rizst megfőzöm, a hagymákat megdinsztelem, a darált húst is megpirítom, fűszerezem.

Elkészítem a húsos, rizses tölteléket.

A tortellinit belehelyezem egy kerámia tálba, rá pakolok egy réteg darált hús tölteléket, erre tejfölt, s elhelyezem a paradicsomot, paprikát és olíva bogyókat. Az egészet megszórom a reszelt sajttal.

Beteszem a sütőbe, s megsütöm, pirítom.

Tálaláslor teszek rá egy bazsalikom levelet.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére