Tápértékek
Kalória
820 kcal
Fehérje
39.8 g
Szénhidrát
38.1 g
Zsír
54.9 g
Cukor
4.4 g
Koleszterin
352 mg
820
Kalória
kcal
39.8
Fehérje
g
38.1
Szénhidrát
g
54.9
Zsír
g
4.4
Cukor
g
352
Koleszterin
mg
Rakott krumpli füstölt szalonnával és kolbásszal
közepes 65 perc 4 adag 0 megtekintés
Hagyományos magyar rakott krumpli füstölt szalonnával, kolbásszal és tojással, tejfölös mártással leöntve. Ízletes és laktató főétel.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 10 perc
1
Megfőzzük a tojásokat keményre.
Ez a lépés kb: 20 perc
2
A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük.
3
Karikára szeleteljük a kolbászt, meghámozzuk és felkarikázzuk a tojást és a burgonyát.
4
Egy magas falú tepsi aljába felkockázott szalonnát terítünk, majd rétegezzük: burgonya, tojás, kolbász. Ismételjük a rétegezést, az utolsó réteg burgonya, szalonna, tojás legyen.
5
Leöntjük a tejföllel, és ízlés szerint önthetünk rá 1 dl fehérbort.
Ez a lépés kb: 15 perc
6
Előmelegített sütőben, 200°C-on 15 percig sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 20 dkgfüstölt szalonna
- 20 dkgfüstölt kolbász
- 8 dbtojás
- 1 kgburgonya
- 1 eksó
- 0.5 ltejföl
- ízlés szerintfehérbor
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 20 dkgfüstölt szalonna
- 20 dkgfüstölt kolbász
- 8 dbtojás
- 1 kgburgonya
- 1 eksó
- 0.5 ltejföl
- ízlés szerintfehérbor