Rakott méteres zöldbab pulykahússal

Elmentem!

Rakott méteres zöldbab pulykahússal

Hozzávalók: 1 kg méteres zöldbab 50 dkg pulykacomb filé 20 dkg szeletelt bacon 20 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 1 mk. őrölt fekete bors 1 tk. ételízesítő 1 tk. pirospaprika 5 cl étolaj 4 dl tejföl só

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A rizst a szokott módon megfőzzük. A húst ledaráljuk. A hagymát apróra vágjuk. A babot /én méteres zöld színű babot használtam /félpuhára főzzük, lecsepegtetjük.

Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a húst, fűszerezzük ételízesítővel, borssal, pirospaprikával. Megsózzuk és a saját levében puhára pároljuk. Egy magasabb falú tepsibe rétegezzük.

Alulra a zöldbab felét, rá a bacon szeleteket, rizst, majd a húst, végül a maradék babbal betakarjuk. Tejföllel megkenjük a tetejét és sütőben 160 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük.

Tálalásnál tejföllel még meglocsolhatjuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!