Rántott csirkecomb rozsos bundában

Elmentem!

Rántott csirkecomb rozsos bundában

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 tk.só A panírozáshoz: 20 dkg rozsliszt 3 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa /teljes kiőrlésű rozs zsemléből/ A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkecombokról a bőr lehúzzuk majd a forgóknál ketté vágjuk. A combokat 2-3 helyen bevágjuk majd sózzuk és 15-20 percre a hűtőbe tesszük.

A combokat teljes kiőrlésű rozslisztbe, felvert tojásba és teljes kiőrlésű rozs zsemléből készült morzsába panírozzuk.
A húst bő olajban, közepes lángon kisütjük.

Zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!