Rántott csirkemáj sütőtökkel paradicsommal

Elmentem!

Rántott csirkemáj sütőtökkel paradicsommal

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 1/2 sütőtök 2 db paradicsom 1 db tojás liszt prézli étolaj olívaolaj só őrölt fekete bors kakukkfű

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tököt félbevágom, magjait eltávolítom, egy kis tepsibe rakom, locsolok rá olívaolajat, sózom, borsozom, szórok rá kakukkfüvet, és beteszem a sütőbe.

A májat alaposan megmosom, bepanírozom, és bő olajban kisütöm.

Tálaláskor teszek a tányérra két darab májat, néhány sütőtököt, és szeletelt paradicsomot. Sózom, borsozom.