Rántott csirkemell currys rizzsel és gyümölcsökkel
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A rizst enyhén sós vízben feltesszük főni. A mandarint gerezdekre szedjük, a kivit felszeleteljük.
A húst egy kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban megsütjük.
A húst, curryvel megszórt rizzsel és a gyümölcsökkel tálaljuk. (A banánt persze lehet szeletelve is rátenni, csak így szebben mutatott.)
Tipp / megjegyzés:
Magyaros étel egzotikus gyümölcsökkel.