Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Rántott csirkemell krumplikrokettel
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzöm.
Egy tálban felverem a tojásokat.
A megfőtt krumplit áttöröm és még melegen hozzáadom a lisztet, a felvert tojásokat, az apróra vágott petrezselymet, majd a vajat és ízlés szerint sót.
Ezt jól összedolgozom. Megvárom, míg a tészta kihűl ( melegen ragacsos)
Kis golyókat formálok lisztes kézzel és forró olajban szép pirosra sütöm . Papírtörlőre szedem ki hogy az olajat felitassa.
Egyszerre csak annyit sütök meg menyit megeszünk a többit lefagyasztom.
A melleket panírozom és kisütőm.
Megsütöm a szalmakrumplit.
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
