Rántott harcsa majonézzel lilahagymás krumplival
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A harcsát háromba vágom, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, beteszem a hűtőbe.
A krumplit felteszem főni, a hagymát szeletelem, a fokhagymát kisebb darabokra vágom. A krumplit felkockázom.
A hagymát sózom, borsozom, meglocsolom esettel.
A halat bepanírozom, olajban kisütöm.
Tálaláskor a hal mellé teszem a krumplit, és a majonézt, valamint a hagymát.