Rántott karfiol túrókrémes sült almával
Hozzávalók:
Körethez:
|
|
Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedjük, és sós vízben puhára pároljuk.
Előbb lisztben, majd felvert tojásban – amibe beletettük a szezámmagot -, utána prézliben meghempergetjük, és olajban kisütjük.
Az almákat megmossuk, a szárakat leszedjük, meglocsoljuk mézzel, és a sütőben készre sütjük.
Mikor kész az alma, késsel a közepét kicsit kivájjuk, és beletöltjük a túró krémet.
A tepsiben maradt mézet kanállal rálocsoljuk az almákra. És lehet tálalni. Jó étvágyat!
Tipp / megjegyzés:
A lágy karfiolos ízhez jól passzol a sült alma krémes krémtúróval.