Rántott laskagomba
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A gombát leveleire szedjük de nem sózzuk meg. Beleforgatjuk a lisztbe.
A sót a felvert tojásokhoz tesszük, majd megforgatjuk benne a gombákat, amiket végül a zsemlemorzsába hempergetünk.
Bő, forró olajban kisütjük őket. Ízlés szerinti körettel kínáljuk.