Rántott nyúl
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A nyulat egy éjszakára bepácoljuk a tejbe aprított fokhagymával és majoránnával.
Másnap bepanírozzuk. Először lisztbe, majd a felvert tojásba végül a prézlibe forgatjuk.
Bő, forró olajban pirosra sütjük.
Sült burgonyával tálaljuk.