Rántott szelet a nyár ízeivel

Elmentem!

Rántott szelet a nyár ízeivel

Hozzávalók: 2 nagyobb filézett csirkeszárny 2 tojás 10 deka liszt zsemlemorzsa só olaj  méz barack, szőlő, som, körte, piros alma…. stb.

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A húst szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk és a szokásos módon bepanírozzuk. (liszt-tojás-zsemlemorzsa) A hús szeleteket forró olajban kisütjük.

A gyümölcsöket megpucoljuk és kisebb darabokra szeleteljük. Egy evőkanál olívaolajjal és mézzel kicsit összemelegítjük. Ez pár perc, amíg picit megpuhulnak.

A hús szeleteket rizzsel burgonyapürével és gyümölcsökkel tálaljuk.