Receptkirály

Tápértékek

1079
Kalória
kcal
39.8
Fehérje
g
148.6
Szénhidrát
g
34.6
Zsír
g
16.2
Cukor
g
238
Koleszterin
mg
Rántott töltött palacsinta

Rántott töltött palacsinta

könnyű 30 perc 4 adag 7874 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Laktató étel sós palacsintával töltve darált húsos, tejszínes raguval, kívül ropogós panírban sütve. Könnyen elkészíthető, önálló fogásként is tökéletes a családi ebédhez vagy vacsorához.

Elkészítés

1

A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon párold meg üvegesre.

2

Add hozzá a darált húst, kevergesd, amíg kifehéredik, majd ízesítsd sóval, borssal, majoránnával.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

Szórd rá az 1 evőkanál lisztet, öntsd fel 1 dl főzőtejszínnel, és forrald össze a tölteléket sűrűre.

4

Töltsd meg a palacsintákat a húsos raguval, és hajtogasd össze őket.

5

Panírozd a töltött palacsintákat lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában, ahogy a rántott húsokat szokás.

Ez a lépés kb: 10 perc
6

Forró olajban süsd ki aranybarnára mindkét oldalát.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 15 dbsós palacsinta
  • 30 dkgdarált hús
  • 1 kisebb fejvöröshagyma
  • 1 dlétolaj
  • ízlés szerintsó, bors, majoránna
  • 1 evőkanálliszt
  • 1 dlfőzőtejszín
  • ízlés szerintliszt a panírozáshoz
  • 1 -2 dbtojás a panírozáshoz
  • ízlés szerintzsemlemorzsa
  • kevésolaj a kisütéshez

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag