Részeges csirkecomb

Elmentem!

Részeges csirkecomb

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 5-6 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 1 tk. durvára darált bors 20 dkg füstölt szalonna 2 dl száraz fehérbor 1 kk .ételízesítő 1 kk. majoránna szárnyas fűszerkeverék só őrölt bors

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkecombokat megtisztítjuk,megmossuk. A vöröshagymákat megpucoljuk és négybe vágjuk. A szalonnát vékony szeletekbe vágjuk.

A csirkecombokat sózzuk,befűszerezzük Ezt előző nap is megtehetjük akkor még finomabb lesz a hús.

A combokat egy tepsibe tesszük mindegyikre teszünk egy-egy szelet szalonnát.

A combok közé rakjuk a fokhagyma gerezdeket,négybe vágott vöröshagymát

Két deci fehérbort öntünk alá és lefóliázva egy órát sütjük.

Levesszük a fóliát és visszatesszük sülni amíg szép piros színt kap./20-30 perc/

Köretnek sült burgonya készült mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!