Receptkirály

Tápértékek

328
Kalória
kcal
32.9
Fehérje
g
3.1
Szénhidrát
g
19.6
Zsír
g
0.6
Cukor
g
92
Koleszterin
mg
Részeges csirkecomb fehérborban

Részeges csirkecomb fehérborban

közepes 110 perc 4 adag 0 megtekintés

Fűszeres csirkecomb füstölt szalonnával és fehérborban párolva, tökéletes vasárnapi főétel.

Elkészítés

1

A csirkecombokat megtisztítjuk és megmossuk.

2

A vöröshagymákat megpucoljuk és négybe vágjuk.

3

A szalonnát vékony szeletekre vágjuk.

4

A csirkecombokat sózzuk és befűszerezzük. Ezt előző nap is megtehetjük.

5

A combokat egy tepsibe tesszük, mindegyikre egy-egy szelet szalonnát helyezünk.

6

A combok közé rakjuk a fokhagymagerezdeket és a négybe vágott vöröshagymát.

Ez a lépés kb: 60 perc
7

Két deci fehérbort öntünk alá, majd lefóliázva 180°C-on 1 órát sütjük.

Ez a lépés kb: 25 perc
8

Levesszük a fóliát és további 20-30 percig sütjük, amíg szép piros színt kap.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 4 dbcsirkecomb
  • 5 -6 gerezdfokhagyma
  • 2 fejvöröshagyma
  • 1 tkdurvára darált bors
  • 20 dkgfüstölt szalonna
  • 2 dlszáraz fehérbor
  • 1 kkételízesítő
  • 1 kkmajoránna
  • ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt bors

Recept készítője

Izabela Ráczová

Izabela Ráczová

@Izabela

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
7 éve
Tag

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.