Tápértékek
Rio Mare tonhalas saláta
Friss tonhalas saláta Rio Mare konzervből, California Mix salátával, keménytojással, paradicsommal és olívabogyóval. Könnyen elkészíthető, fűszeres öntettel, bruschettával tálalva tökéletes könnyű étel.
Elkészítés
Főzd keményre a tojást sós vízben.
Hámozd meg a főtt tojást, és vágd hosszában négyfelé.
Vágd a paradicsomot szintén hosszában négyfelé.
Vágj karikákat a citromból, majd félbe őket.
Vágd a vastagabb újhagymát hosszában ketté.
Rendezd a salátát egy tányérra, és helyezd rá a tonhalat, tojást, paradicsomot, újhagymát, olívabogyót, mozzarella golyókat és citromkarikákat.
Szórd meg sóval és borssal, locsold meg tárkonyos almaecettel, citromlével, extraszűz és citromos olívaolajjal.
Készíts fokhagymás olívaolajos pirítóst a kenyérből bruschettaként.
Hozzávalók
- 1 dobozRio Mare Tonno all' Olio il Olivo
- 1 /2 zacskóCalifornia Mix saláta
- 1 dbtojás
- 2 dbLucullus paradicsom
- 2 szálújhagyma szárával
- 1 dbcitrom
- 1 /2 zacskóMini Mozarella golyó
- ízlés szerintchillivel töltött zöld olívabogyó
- ízlés szerintmagnélküli fekete olívabogyó
- ízlés szerinttárkonyos almaecet
- kevésextraszűz olívaolaj
- kevéscitromos olívaolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintkenyér a bruschettához
- 1 gerezdfokhagyma
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
- 1 dobozRio Mare Tonno all' Olio il Olivo
- 1 /2 zacskóCalifornia Mix saláta
- 1 dbtojás
- 2 dbLucullus paradicsom
- 2 szálújhagyma szárával
- 1 dbcitrom
- 1 /2 zacskóMini Mozarella golyó
- ízlés szerintchillivel töltött zöld olívabogyó
- ízlés szerintmagnélküli fekete olívabogyó
- ízlés szerinttárkonyos almaecet
- kevésextraszűz olívaolaj
- kevéscitromos olívaolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintkenyér a bruschettához
- 1 gerezdfokhagyma