Tápértékek
Ropogós csirke szárny burgonyaágyon
Ízletes csirke szárnyak ropogósra sütve, fűszeres burgonyaágyon, tökéletes főétel vagy ünnepi fogás.
Elkészítés
A csirke szárnyakat megtisztítjuk, megmossuk és a végeiket levágjuk.
Sózzuk, fűszerezzük durvára őrölt borssal, szárnyas fűszerrel, köménnyel, fokhagyma granulátummal és rozmaringgal.
A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, nagyobb cikkekre vágjuk.
A burgonyát sózzuk, összekeverjük a libazsírral, rozmaringgal, durvára őrölt borssal és grill fűszerrel.
A burgonyát tepsibe terítjük, rátesszük a vöröshagymát és a befűszerezett csirke szárnyakat.
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 60 percig sütjük.
A szárnyakat megfordítjuk és szép pirosra sütjük.
Hozzávalók
- 1 kgcsirke szárny
- 1 kgburgonya
- 2 dbvöröshagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintszárnyas fűszer
- 1 ekdurvára őrölt bors
- 1 mkőrölt kömény
- 1 kkfokhagyma granulátum
- 1 kkszárított rozmaring
- 2 eklibazsír
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 1 kgcsirke szárny
- 1 kgburgonya
- 2 dbvöröshagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintszárnyas fűszer
- 1 ekdurvára őrölt bors
- 1 mkőrölt kömény
- 1 kkfokhagyma granulátum
- 1 kkszárított rozmaring
- 2 eklibazsír