Rumos diós almás pite

Rumos diós almás pite

Hozzávalók: Hozzávalók 40×30-as tepsihez: A tésztához: 60 dkg finomliszt 40 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 1 cs sütőpor 3 db tojás sárgája 2 evőkanál tejföl csipet só A tészta lekenéséhez: 1 db tojás A töltelékhez: 3 kg alma 20 dkg darált dió őrölt fahéj ízlés szerint 10-20 dkg cukor almától függően 5 cl rum A díszítéshez: porcukor

Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az almát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd fahéjjal, rummal és a cukorral ízesítjük.

A lisztet a zsiradékkal gyorsan elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát.

Két egyforma cipót formálunk belőle és hűvös helyen, fél órát pihentetjük.

A tésztából két lapot nyújtunk a tepsink méretére.

A tepsibe helyezzük az egyik lapot, megszórjuk a darált dióval, ráhalmozzuk a tölteléket majd befedjük a másik lappal.

Felvert egész tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, majd sütőben, 180 fokon, 35-40 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!