Tápértékek

Kalória

1117 kcal

Fehérje

15.7 g

Szénhidrát

73.3 g

Zsír

83.6 g

Cukor

1.9 g

Koleszterin

102 mg

1117

Kalória

kcal

15.7

Fehérje

73.3

Szénhidrát

83.6

Zsír

1.9

Cukor

102

Koleszterin

Sajtos burgonyakrokett

Name: Sajtos burgonyakrokett
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 adag
Cuisine: Hungarian
Ingredients: 3 db közepes burgonya; 8 dkg reszelt sajt; 20 dkg finomliszt; 3 db tojás; 1 tk só; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint szerecsendió; 20 dkg zsemlemorzsa; 3 dl napraforgó olaj

közepes 45 perc 4 adag 0 megtekintés

Ropogós zsemlemorzsába forgatott sajtos burgonyakrokett, tökéletes köret sült húsokhoz vagy önálló falatként.

Elkészítés

Főzd meg a burgonyát héjastól, majd még melegen pucold meg és áttörd.

Amikor kihűlt, add hozzá a lisztet, reszelt sajtot, 1 tojást, sót és szerecsendiót. Ízlés szerint petrezselymet is tehetsz bele.

Gyúrd össze a masszát, majd formázz belőle kb. 5 cm hosszú hengereket.

Forgasd meg a kroketteket lisztben, felvert tojásban, majd zsemlemorzsában.

Ez a lépés kb: 5 perc

Süsd aranybarnára forró olajban.

Hozzávalók

4adag

Bevásárlólista Összes hozzávaló kijelölése

3 dbközepes burgonya
8 dkgreszelt sajt
20 dkgfinomliszt
3 dbtojás
1 tksó
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintszerecsendió
20 dkgzsemlemorzsa
3 dlnapraforgó olaj

Recept készítője

Beküldött receptek

@bekuldott receptek

Teljes Profil

Recept

Értékelés

0×

Elkészítve

12 éve

Tag