Tápértékek
Kalória
259 kcal
Fehérje
24.5 g
Szénhidrát
6.4 g
Zsír
15.3 g
Cukor
3.6 g
Koleszterin
59 mg
259
Kalória
kcal
24.5
Fehérje
g
6.4
Szénhidrát
g
15.3
Zsír
g
3.6
Cukor
g
59
Koleszterin
mg
Sajtos-gombás csirkemell
közepes 50 perc 4 adag 0 megtekintés
Ízletes csirkemell szeletek gombás-vöröshagymás töltelékkel és olvasztott trappista sajttal, tökéletes főétel.
Elkészítés
1
A csirkemellet szeletekre vágjuk és az olajon mindkét oldalát fehéredésig sütjük.
2
A szalonnát felkockázzuk és egy lábasban kisütjük a zsírját.
3
Beletesszük a kockára vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk.
4
Felszeleteljük a gombát, hozzáadjuk a hagymához, majd rászórjuk a fűszereket és a petrezselymet.
5
Pirítjuk, amíg elfő a leve.
6
Zsiradékkal kikent tepsibe tesszük a hús-szeleteket, ráhalmozzuk a gombás tölteléket, majd a tetejükre helyezünk 1-1 szelet sajtot.
Ez a lépés kb: 15 perc
7
Előmelegített sütőben 180°C-on sütjük, amíg a sajt szépen rápirul (kb. 10-15 perc).
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 dbcsirkemell filé
- 500 gcsiperke gomba
- 1 dbvöröshagyma
- 1 csomagpetrezselyem
- 10 dkgtrappista sajt (szeletelt)
- 15 dkgfüstölt szalonna
- 3 -4 ekolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 dbcsirkemell filé
- 500 gcsiperke gomba
- 1 dbvöröshagyma
- 1 csomagpetrezselyem
- 10 dkgtrappista sajt (szeletelt)
- 15 dkgfüstölt szalonna
- 3 -4 ekolaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors