Tápértékek
Sajtos göngyölt csirkemell baconbe tekerve
Ízletes csirkemell sajttal és zöldségekkel töltve, baconba göngyölve, tökéletes főétel párolt zöldséggel vagy rizzsel.
Elkészítés
A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át, majd kiklopfoljuk.
A csirkemelleket sózzuk és szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk.
A hagymát és a paprikákat kis kockákra vágjuk.
A reszelt sajtba belekeverjük az újhagymát, a paprikát, az őrölt borsot és a sót.
A sajtos keveréket elosztjuk a csirkemelleken, majd feltekerjük őket.
Minden tekercset 2-2 szelet baconba göngyölünk, majd szorosan alufóliába tekerjük.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük, és közepes lángon 20-25 percig sütjük.
A végén levesszük a fóliát, és megpirítjuk a bacont.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 300 greszelt trappista sajt
- 2 szálújhagyma
- 2 dbhegyes erős paprika vagy zöld kaliforniai paprika
- 2 dbpiros kápia paprika
- 8 szeletbacon
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 300 greszelt trappista sajt
- 2 szálújhagyma
- 2 dbhegyes erős paprika vagy zöld kaliforniai paprika
- 2 dbpiros kápia paprika
- 8 szeletbacon
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék