Tápértékek
Kalória
941 kcal
Fehérje
38.8 g
Szénhidrát
103.8 g
Zsír
39.5 g
Cukor
4.1 g
Koleszterin
140 mg
941
Kalória
kcal
38.8
Fehérje
g
103.8
Szénhidrát
g
39.5
Zsír
g
4.1
Cukor
g
140
Koleszterin
mg
Finom, ropogós kiflik sajttal és kolbásszal töltve, szezám- és lenmaggal megszórva. Tökéletes reggeli vagy uzsonna.
Elkészítés
1
A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
2
A többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát, majd jól kidolgozzuk.
Ez a lépés kb: 60 perc
3
Egy órát langyos helyen kelesztjük a tésztát.
4
A tésztát két egyenlő részre osztjuk és kerekre nyújtjuk.
5
Nyolc egyenlő cikkre vágjuk, majd a vastagabbik felére teszünk egy-egy darab sajtot és kolbászt.
6
Felcsavarjuk a tésztát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a kifliket.
Ez a lépés kb: 30 perc
7
25-30 percig pihentetjük a kifliket.
8
Megkenjük a kifliket felvert tojással és megszórjuk len- és szezámmaggal.
Ez a lépés kb: 30 perc
9
Előmelegített sütőben 180°C-on 25-30 percig sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gfinom liszt
- 3 dltej
- 25 gélesztő
- 1 tkkristálycukor
- 1.5 tksó
- 2 ekétolaj vagy libazsír
- 300 gtrappista sajt
- 2 szálparasztkolbász
- 1 dbtojás
- 1 ekszezámmag
- 1 eklenmag
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gfinom liszt
- 3 dltej
- 25 gélesztő
- 1 tkkristálycukor
- 1.5 tksó
- 2 ekétolaj vagy libazsír
- 300 gtrappista sajt
- 2 szálparasztkolbász
- 1 dbtojás
- 1 ekszezámmag
- 1 eklenmag