Sajtos libamájpástétommal töltött paprika
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A paprikákat megskalpolom, a csumát eltávolítom. Az újhagymát felkarikázom, a petrezselymet két szál kivételével felaprítom, a sajtot lereszelem.
Egy tálban összekeverem a pástétomot, a sajtot, a hagymát és a fűszereket. A toast kenyeret megpirítom.
Egy nagy tányérra helyezem a káposzta levelet, rárakom a libamájas krémmel megtöltött paprikákat, mellé a hegyes paprikát, a paradicsomot, petrezselyem leveleket, és a pirítóst.
A pirítóst megkenem vajjal és ezzel fogyasztom a töltött paprikát.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp / megjegyzés:
Egy finomság reggelire vagy vacsorára.