Sajtos paradicsomos gombóc

Elmentem!

Sajtos paradicsomos gombóc

Hozzávalók: 50 dkg lapocka darálva 1 pohár rizs 1 hagyma 1 tojás olaj só,pirospaprika,bors,majoranna 2 kanál liszt 5 gerezd foghagyma 10 dkg trappista sajt 1 kis üveg sűrített paradicsom 4 evő kanál cukor

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A darált húshoz hozzá adjuk a rizst, tojást, a megpucolt apróra vágott foghagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát, ízlés szerint fűszerezzük. Alaposan elkeverjük.
Kis gombócokat formálunk belőle és sós vízben puhára főzzük.

A lisztet kevés olajon kicsit lepirítjuk, hozzá adjuk a paradicsom pürét, a cukrot, valamint egy bögre vizet és össze forraljuk.
Amikor már sűrű szósz lett belőle, bele tesszük a megfőtt gombócokat, és megszórjuk reszelt sajttal.

Tálalhatjuk így magában is, vagy friss kenyérrel.