Receptkirály

Tápértékek

714
Kalória
kcal
64.1
Fehérje
g
0.6
Szénhidrát
g
45.8
Zsír
g
0.4
Cukor
g
322
Koleszterin
mg
Sajtos párizsi szelet rizssel és tartármártással

Sajtos párizsi szelet rizssel és tartármártással

közepes 45 perc 4 adag 0 megtekintés

Ropogós sajtos párizsi szelet kényelmes félkész rizzsel és frissítő tartármártással, tökéletes főétel.

Elkészítés

1

A sertéscombot vékony szeletekre vágd, kiklopfold, majd magyaros fűszerkeverékkel megszórva ízesítsd.

2

A tojásokat verd fel, reszeld bele a sajtot, majd add hozzá a majonézt és jól keverd össze.

3

A hússzeleteket először lisztbe, majd a tojásos keverékbe, végül újra lisztbe forgatva panírozd be.

4

Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára süsd ki.

5

A rizst a tasakon lévő utasítás szerint főzd meg, majd keverd hozzá a kukoricát.

Ez a lépés kb: 3 perc
6

A tartármártáshoz keverd össze a tejfölt, majonézt, mustárt, cukrot, citromlét, sót és borsot 3 percig.

7

Tálald a párizsi szeletet a rizzsel és a tartármártással.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 kgsertéscomb
  • 10 dkgtrappista sajt
  • 3 ekmajonéz
  • 5 dbtojás
  • ízlés szerintmagyaros fűszerkeverék
  • ízlés szerintolaj
  • 1 tasakfélkész rizs
  • 1 konzervcsemegekukorica
  • ízlés szerintliszt
  • 1 nagy doboztejföl
  • 1 dlmajonéz
  • 1 tkmustár
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintbors
  • 1 csapott ekcukor
  • kicsicitromlé

Recept készítője

Hajdula

Hajdula

@Hajdula

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
11 éve
Tag