Tápértékek
Kalória
1324 kcal
Fehérje
54.9 g
Szénhidrát
108.3 g
Zsír
72.1 g
Cukor
6 g
Koleszterin
438 mg
1324
Kalória
kcal
54.9
Fehérje
g
108.3
Szénhidrát
g
72.1
Zsír
g
6
Cukor
g
438
Koleszterin
mg
Finom, laktató tésztás csiga sonkával, baconnel és trappista sajttal, tökéletes reggeli vagy uzsonna.
Elkészítés
1
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
2
A vajat felolvasztjuk.
Ez a lépés kb: 60 perc
3
Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát, és meleg helyen egy órát kelesztjük.
4
A sonkát és a bacont apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
5
A tésztát téglalap alakúra, kb. 2 mm vastagra nyújtjuk és megkenjük tejföllel.
6
Megszórjuk az apróra vágott baconnel, sonkával, majd a reszelt sajttal.
7
A tésztát feltekerjük, mint a bejglit, majd 1-1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
Ez a lépés kb: 25 perc
8
A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és előmelegített sütőben 20-25 percig, 150-160°C-on megsütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gfinom liszt
- 100 gvaj vagy ráma margarin
- 30 gélesztő
- 1.5 dltej
- 1.5 dltejföl
- 2 dbtojás sárgája
- ízlés szerintsó
- 1 tkcukor
- 2 dltejföl
- 200 gsonka
- 100 gbacon
- 200 gtrappista sajt
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gfinom liszt
- 100 gvaj vagy ráma margarin
- 30 gélesztő
- 1.5 dltej
- 1.5 dltejföl
- 2 dbtojás sárgája
- ízlés szerintsó
- 1 tkcukor
- 2 dltejföl
- 200 gsonka
- 100 gbacon
- 200 gtrappista sajt