Sajtos tejfölös rántott szelet

Elmentem!

Sajtos tejfölös rántott szelet

Hozzávalók: 60 deka csirkemell só 3 tojás 10 deka liszt zsemlemorzsa 2 deci tejföl 10 deka reszelt sajt olaj a sütéshez

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet megmosom és szárazra törlöm. Egy éles késsel vékony szeletekre vágom, ha szükséges kicsit kiklopfolom, majd besózom.

Ezután lisztbe, tojásba, majd morzsába forgatom, és bő olajban kisütöm.

Még forrón tejföllel megkenem és reszelt sajttal megszórom.
Burgonyapürével és tojásos rizzsel tálaltam.

De köretként adható mellé, bármilyen saláta is.
Laktató finom étel.