Sajtos tortellini pizzasonkával tejszínes szósszal

Elmentem!

Sajtos tortellini pizzasonkával tejszínes szósszal

Hozzávalók: 1 zacskó (25 dkg) sajtos tortellini 5 szelet pizzasonka 6 levél mángold 1 gerezd fokhagyma 3 db paradicsom 2 db chilipaprika  15 szem fekete magnélküli olívabogyó olíva olaj főzőtejszín fehérbor só őrölt fekete bors oregano petrezselyemlevél

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A pizzasonkát kockára, a mángoldot csíkokra, a chilit karikára vágom, a fokhagymát aprítom. a paradicsomokat nyolcadolom.

A tortellinit felteszem főni.

Egy serpenyőben olívaolajon a sonkát, fokhagymát, chilit megpirítom, hozzáadom a paradicsomot, fűszerezem, felöntöm a tejszínnel és a fehérborral, majd ráteszem az olívabogyókat, és a mángoldot, néhány percig még párolom.

A lecsepegtetett tortellinit belekeverem, tálalom, petrezselyemzölddel díszítem.