Sajtos virslis falatkák

Elmentem!

Sajtos virslis falatkák

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 egész tojás 12 dkg Rama margarin 1 teáskanál só 1 cs sütőpor 1 evőkanál ecet 2 evőkanál víz A töltelékhez: 2-3 darab virsli 10 dkg guida sajt 1 tojás fehérje kicsit felverve A tetejére: 1 tojás sárgája  1 kanál tej a sárgájába 15 dkg reszelt sajt

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrok.

Vékonyra kinyújtom tetszés szerinti nagyságú kiszúróval kiszaggatom.

A tojás fehérjét kicsit felverem, a sajtot és a virslit apró kockákra vágva a tojás fehérjével összekeverem.

A kis kiszúrt korongokra teszek egy kis kanállal  a töltelékből, majd félbe hajtom a tésztát, lezárom, tojás sárgájával lekenem.

A reszelt sajtba sót szórok, a tésztákat beleforgatom.

180-200 fokon megsütöm.

Szuper finom!
só.