Sajttal kolbásszal töltött csirkemell

Elmentem!

Sajttal kolbásszal töltött csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 20 dkg trappista sajt 20 dkg paraszt kolbász só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

A sajtot négy egyforma szeletbe vágjuk. A kolbászt vékonyan felszeleteljük.

A csirkemellekre teszünk 1-1 szeletet a sajtból és erre kolbászkarikákat rakunk.

A hús másik felét ráhajtjuk majd a szokásos módon bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.

Gyorsan elkészíthető és finom. Kukoricás rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok!!