Sárgabarackos túrós süti

Kevés langyos tejbe tedd az élesztőt és 1 teáskanál cukrot, majd jól keverd össze. Meleg helyen keleszd meg.

A tészta hozzávalóit egy műanyag tálba tedd, add hozzá az élesztőt és annyi langyos tejet, hogy lágy tésztát kapj.

Meleg helyen hagyd duplájára kelni.

Egy tepsit kiolajozz és lisztezz be, majd a tésztát egyengetsd el benne.

A tészta tetejét szórj meg 1 evőkanál grízzel, majd kend meg baracklekvárral.

A túrót tedd lábasba, add hozzá a tejfölt, tojássárgáját, cukrot és grízt, majd jól keverd össze.

A túrós krémet simítsd a tészta tetejére.

A sárgabarackokat mossd meg, vágd félbe és magozd ki, majd helyezd a túró tetejére.

Szórj porcukrot a tetejére, majd süsd 180°C-on 45 percig.

Hűtsd le, majd szeleteld fel.