Sárgaborsóleves tarhonyával és füstölt kolbásszal
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
1.A megmosott sárga borsót,a megpucolt hagymát egyben,és a füstölt darabolt kolbászt,egy fazék vízbe
feltesszük főlni.
2.Adunk hozzá ízlés szerint,sót, borsot, vegetát.
3.Mikor megfőlt ,rántást készítünk,olajon világos barnára pirítjuk a lisztet,teszünk rá piros paprikát
felöntjük fél pohár vízzel és hozzá adjuk a leveshez.
4.Hozzá adjuk a tarhonyát is,és mikor megfőtt a tarhonya akkor kész is.
Tipp / megjegyzés:
Lehet készíteni füstölt bordavéggel is.