Sárgadinnye sonkával tojással és olívabogyóval

Elmentem!

Sárgadinnye sonkával tojással és olívabogyóval

Hozzávalók: 1 szelet sárgadinnye 2 szelt füstölt sonka 1 db tojás 4 db Mozarellagolyó 6 db chili paprikás olíva bogyó 6 db magnélküli fekete olívabogyó piros arany só őrölt fekete bors bazsalikom

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tojást keményre főzöm. Közben a jól lehűtött dinnyét négybevágom, magját eltávolítom, a héját levágom, egy tányérra helyezem.

A füstölt sonkából vágok két szeletet, a dinnyékre rakom. A Mozarellagolyókat, olívabogyókat úgyszintén.

A tojást megpucolom, felszeletelem, s a tányér szélére helyezem, nyomok rájuk piros aranyat, sózom, borsozom. A tányér közepére teszek bazsalikomlevelet.

Friss vajas zsemlével fogyasztom.