Tápértékek
Kalória
1047 kcal
Fehérje
62.2 g
Szénhidrát
11.2 g
Zsír
72.3 g
Cukor
1.6 g
Koleszterin
654 mg
1047
Kalória
kcal
62.2
Fehérje
g
11.2
Szénhidrát
g
72.3
Zsír
g
1.6
Cukor
g
654
Koleszterin
mg
🌾 Gluténmentes
Serpenyős csirkemáj gombával
könnyű 30 perc 4 adag 27823 megtekintés
Gyorsan elkészíthető serpenyős csirkemáj gombával, baconnel és fehérborral ízesítve. Puha, laktató egytálétel, amit friss zöldfűszerekkel és kenyérrel tálaljunk. Ideális hétköznapi vacsorára, mindössze 30 perc alatt kész.
Elkészítés
1
Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel, majd pirítsuk meg benne a megtisztított és tetszőlegesen feldarabolt csirkemájat.
2
Szeleteljük fel a bacont, a gombát és a hagymát.
3
Amikor a máj kicsit megpirult, adjuk hozzá a bacont, és keverjük el.
Ez a lépés kb: 5 perc
4
Dobjuk hozzá a hagymát és a gombát is, majd sózzuk, borsozzuk. Kavarjuk össze, fedjük le 5 percre.
Ez a lépés kb: 15 perc
5
Öntsük bele a fehérbort, hagyjuk 15 percet főni.
6
Ha szükséges, ízesítsünk utána.
7
Ha elkészült, melegen, friss zöldfűszerrel megszórva puha kenyérrel kínáljuk.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgcsirkemáj
- 35 dkgapró szemű gomba
- 40 dkgbacon
- 2.5 dlfehérbor
- 1 dbvöröshagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 10 dkgvaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgcsirkemáj
- 35 dkgapró szemű gomba
- 40 dkgbacon
- 2.5 dlfehérbor
- 1 dbvöröshagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 10 dkgvaj