Sertésborda burgonyás bundában

Elmentem!

Sertésborda burgonyás bundában

Hozzávalók: 1 kg karaj csont nélkül 3 szem burgonya 2 db tojás 5-6 ek finomliszt só őrölt fehér bors étolaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A karajt leszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk.

A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük.

A lisztből, tojásból, reszelt burgonyából kevés vízzel sűrű palacsinta tésztát keverünk. Ízesítjük, sóval és borssal.

A karajszeleteket lisztezzük, a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.

Rizi-bizit készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!