Sertésdagadó kolbászhússal töltve

Elmentem!

Sertésdagadó kolbászhússal töltve

Hozzávalók: 1 kg dagadó 1 pár nyers kolbász 2 db hagyma 10 dkg tömlős magyaros sajt olaj piros arany 1 kanál darált sós pritamin paprika bors sütő zacskó A burgonyagombóchoz: 1 kg burgonya 2 kanál vaj 10 dkg magyaros tömlős sajt 1 hagyma bors,só

Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A dagadót felvágjuk és megtöltjük a kolbászhússal és összevarrjuk.

Kívülről bekenjük mindenhol piros arannyal.

A hagymát megpucoljuk karikára vágjuk és a sütő zacskóba tesszük a tömlős sajttal együtt,

A dagadót is a sütőzacskóba tesszük öntünk rá 1 dl vizet, és fél deci olajat. A darált pritamin paprikát is a zacskóba tesszük.

Lezárjuk a zacskót és kb. 2 óra alatt a sütőben készre sütjük.
A zacskót levágjuk róla, és tányérra tesszük a húst, majd leöntjük a zacskóban talált mártással.

Amíg a hús sül elkészítjük a köretet.

A burgonyát készre főzzük össze törjük az előre elkészített olajon dinsztelt hagymával, sajttal, fűszerekkel, vajjal, és ha a húsból maradt kevés mártás azt is adhatunk hozzá.

Olajos kézzel gombócokat formálunk a burgonyapüréből és a hús mellé kínáljuk.