Tápértékek
Kalória
575 kcal
Fehérje
32.6 g
Szénhidrát
28.2 g
Zsír
37.4 g
Cukor
2.5 g
Koleszterin
81 mg
575
Kalória
kcal
32.6
Fehérje
g
28.2
Szénhidrát
g
37.4
Zsír
g
2.5
Cukor
g
81
Koleszterin
mg
🥛 Laktózmentes
Sólet
könnyű 120 perc 4 adag 9155 megtekintés
A sólet hagyományos magyar egytálétel füstölt sonkával, babbal és gerslivel, amely lassú főzéssel készül. Gazdag, fűszeres ízekkel teli, ideális téli vacsora családnak, friss kenyérrel tálalva.
Elkészítés
1
Előző nap áztasd be a sonkát, a gerslit és a babot külön-külön edényekbe hideg vízbe.
2
Másnap öntsd le róluk a vizet.
3
A vöröshagymát vágd fel, és a zsíron párold üvegesre.
Ez a lépés kb: 180 perc
4
Add hozzá a felvágott sonkát, a gerslit, a babot, a piros paprikát, a babérlevelet, a borsot és a fokhagymát. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, majd lefedve főzd alacsony lángon 2-3 órát.
Ez a lépés kb: 20 perc
5
Az utolsó 20 percben add hozzá a kolbászt.
6
Amikor minden hozzávaló puhára főtt, friss kenyérrel tálald.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgfüstölt sonka
- 30 dkgvajbab
- 1 fejvöröshagyma
- 2 gfokhagyma
- 10 dkgzsír
- 2 tkpiros őrölt paprika
- 10 dkggersli
- 3 -4 dbbabérlevél
- csipetbors
- 15 dkgkolbász
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkgfüstölt sonka
- 30 dkgvajbab
- 1 fejvöröshagyma
- 2 gfokhagyma
- 10 dkgzsír
- 2 tkpiros őrölt paprika
- 10 dkggersli
- 3 -4 dbbabérlevél
- csipetbors
- 15 dkgkolbász