Somlói palacsinta
Hozzávalók:
A töltelékhez:
A tálaláshoz:
|
|
Elkészítés:
A pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük.
A tejszínt a porcukorral és fixálóval kemény habbá verjük.
A palacsintát lefektetjük, rátesszük a süteményvégeket vagy piskótákat, majd ízlés szerint meglocsoljuk kevés rummal. (ha babapiskótát használunk előtte mártsuk egy pillanatra langyos rumos tejbe)
Teszünk a piskótára a csokis pudingból, majd megszórjuk a darált dióval.
A palacsintát félbe hajtjuk, a tetejére csokis pudingot vagy olvasztott csokit teszünk, ( ki, hogyan szereti), és tejszínhabbal díszítjük.