Tápértékek
Somlói palacsinta
A somlói galuska magyar klasszikusát palacsintába rejtve tálaljuk, csokoládés pudinggal, darált dióval és tejszínhabbal rétegezve. Könnyű, ínycsiklandó desszert, ami gyorsan elkészül, és családbarát finomság.
Elkészítés
Főzd meg a csokoládés pudingot 2 evőkanál cukorral és 4 dl tejjel, keverd simára.
Verj kemény habbá a 3 dl tejszínt 3 dkg porcukorral és 1 csomag habfixálóval.
Fektesd le a palacsintát, tedd rá a piskótavégeket vagy babapiskótát, majd locsold meg ízlés szerint rummal; ha babapiskótát használsz, mártogasd előtte egy pillanatra langyos rumos tejbe.
Tedd a piskótára a csokis pudingot, majd szórd meg 10 dkg darált dióval.
Hajtsd félbe a palacsintát, a tetejére tedd a csokis pudingot vagy olvasztott csokoládét ízlésed szerint, és díszítsd tejszínhabbal.
Hozzávalók
- személyenként 1-2 dbpalacsinta
- ízlés szerintLevágott piskótavégek vagy 3 tojásból készült piskóta (esetleg babapiskóta)
- 1 cscsokoládés pudingpor
- 4 dltej
- 2 ekcukor
- 10 dkgdarált dió
- ízlés szerintrum
- 3 dltejszín
- 3 dkgporcukor
- 1 cshabfixáló
- ízlés szerintolvasztott csokoládé vagy csokis puding
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- személyenként 1-2 dbpalacsinta
- ízlés szerintLevágott piskótavégek vagy 3 tojásból készült piskóta (esetleg babapiskóta)
- 1 cscsokoládés pudingpor
- 4 dltej
- 2 ekcukor
- 10 dkgdarált dió
- ízlés szerintrum
- 3 dltejszín
- 3 dkgporcukor
- 1 cshabfixáló
- ízlés szerintolvasztott csokoládé vagy csokis puding