Sonkás sajtos csirkemell
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A csirkemellet megmosom, törlőkendővel szárazra törlöm.
Szeleteket vágok belőle,és megsózom.
A tojásokat felverem, a sajtot és a sonkát apró kockákra vágom, majd a tojással összekeverem.
A besózott húsokat lisztbe, a sajtos tojásba, és végül a morzsába forgatom.
Forró olajban kisütöm.
Tetszőleges körettel tálalom.