Receptkirály.hu Receptek képekkel
Sonkás tormás sajt tekercs
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A kukoricát, ( de ki mit szeret) egy serpenyőbe öntjük, kevés olajon egy kicsit megfuttatjuk.Beleöntjük a tejszínt, fűszerezzük, besűrítjük.
A négy főtt tojás fehérjét kis kockákra vágjuk, belekeverjük a krémbe, és félre tesszük.
A tojások sárgáját villával összenyomjuk, hozzákeverjük a sajtkrémet a tormát és fűszerezzük.
A sonkákat kiterítjük, és a tojássárgás krémet egyformán elosztjuk rajta, majd feltekerjük.
A kukoricás mártásunkat egy tálba öntjük és a tekercseket belehelyezzük.
A két főtt tojást felszeleteljük, két szelet közé egy szelet uborkát teszünk és ezzel díszítjük a tekercsek tetejét.
Tipp / megjegyzés:
Vendégvárónak vagy egy könnyű vacsorának is kiváló, sőt a fogyókúrázok is bátran ehetik.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
