Sonkás túrós tejfölös sajtos tészta
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tésztát felteszem főni.
Közben a sonkát kockára vágom. Egy serpenyőben olajon megsütöm sonkát, a felét félreteszem.
Ráteszem a leszűrt tésztát, összekeverem, fűszerezem, egy ideig együtt pirítom.
Tálalom: egy tányérra szedem a tésztát, teszek rá túrót, kanalazok rá tejfölt, rászórom a félretett sült sonkát, és reszelek rá sajtot. Petrezselyemzölddel díszítem.