Receptkirály

Tápértékek

162
Kalória
kcal
1.5
Fehérje
g
6.2
Szénhidrát
g
14.1
Zsír
g
1.5
Cukor
g
44
Koleszterin
mg
Sonkatekercs recept
Mentés

Sonkatekercs

könnyű 30 perc 8 adag 12782 megtekintés
Sonkatekercs – 1. kép
Sonkatekercs – 2. kép
Sonkatekercs – 3. kép
Sonkatekercs – 4. kép
+1

Finom sonkatekercs tormás vajkrémmel, franciasalátára helyezve. Tökéletes hidegtál szilveszterre, húsvétra vagy baráti összejövetelekre, könnyen elkészíthető sütés nélküli étel.

Elkészítés

1

Készíts világos rántást 5 dkg vajjal és 5 dkg liszttel. Ha a liszt kicsit megpirult, öntsd fel 2 dl tejjel, és állandó keverés mellett főzd sűrűre.

2

Ha a rántás kihűlt, keverd bele a 10 dkg ecetes tormát és a maradék 5 dkg vajat, majd ízesítsd 1 mk sóval és 1 tk cukorral.

3

Tedd a 1 kg franciasalátát egy tálcára.

4

Kiterítve egyesével töltsd meg a 8 szelet gépsonkát a tormás krémmel, majd tekerd fel őket.

5

A maradék tormakrémet nyomózsákba töltve díszítsd meg a sonkatekercsek végét, majd helyezd őket a franciasalátára, és ízlés szerint dekoráld a tetejüket.

Hozzávalók

8adag
Bevásárlólista
  • 1 kgfranciasaláta
  • 8 szeletgépsonka
  • 10 dkgecetes torma
  • 10 dkgvaj
  • 5 dkgliszt
  • 2 dltej
  • 1 mk
  • 1 tkcukor

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag