Sörtésztában sült csirkemell

 Sörtésztában sült csirkemell

Hozzávalók: 60dkg csirkemell csíkozva Só,bors A sörtésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, só, kb. 2-2,5 dl sör A sütéshez : Olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen

 

Elkészítés:

A tojásokat egy tálban elkeverjük a liszttel, sózzuk, majd a sört folyamatosan hozzáadva csomómentesre keverjük. Sűrű masszát kell, hogy kapjunk.

Felforrósítjuk az olajat a sütéshez.

A csirkemelleket belemártjuk a tésztába, és a forró olajba helyezzük, addig sütjük, amíg aranybarna lesz..

Köretnek párolt-zöldség, héjában sült burgonya, de akár rizs vagy sültkrumpli is adható.