Tápértékek
Kalória
648 kcal
Fehérje
12.7 g
Szénhidrát
59.6 g
Zsír
39.5 g
Cukor
1.1 g
Koleszterin
175 mg
648
Kalória
kcal
12.7
Fehérje
g
59.6
Szénhidrát
g
39.5
Zsír
g
1.1
Cukor
g
175
Koleszterin
mg
Nagyanyó hagyományos sós rudacskája ropogós és finom, egyszerű hozzávalókból készül. Tökéletes vendégváró falatka köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórva, gyorsan elkészíthető otthon.
Elkészítés
1
A lisztet a sóval, a puha margarinnal és a tojássárgájával egy tálba tesszük.
2
Hozzámorzsoljuk az élesztőt, majd a tejfölt is hozzáadva összedolgozzuk a tésztát.
Ez a lépés kb: 30 perc
3
Fél órát pihentetjük a tésztát.
4
Lisztezett deszkán kb. 6-8 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát.
5
Lekenjük a felvert egész tojással, megszórjuk köménymaggal vagy reszelt sajttal, majd vékony rudacskákra vágjuk.
Ez a lépés kb: 20 perc
6
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 30 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 1 dbtojássárgája
- 1 dkgélesztő
- 1.5 kksó
- 1 dltejföl
- 1 dbtojás
- ízlés szerintköménymag
- ízlés szerintreszelt sajt
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 30 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 1 dbtojássárgája
- 1 dkgélesztő
- 1.5 kksó
- 1 dltejföl
- 1 dbtojás
- ízlés szerintköménymag
- ízlés szerintreszelt sajt